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Azienda

Panificio Notaro

Galatina - Via Gallipoli, 302
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Parole chiave: Biscotti,Friselle

Contatti

0836563476 - 3899349103

Sito web

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Descrizione

Il Panificio Notaro Giuseppe nasce a Galatina nel 1971, dopo un’esperienza Ventennale, sia Italiana che estera, del suo titolare. Nei primi anni di attività il lavoro del panificio mirava a soddisfare un’esigenza tipica dei cittadini galatinesi: quella di cuocere nei forni a legna il pane ottenuto con la farina dei propri campi di grano. In seguito, coltivando inalterata la passione del padre , alla gestione del forno si unisce il figlio Roberto e successivamente la figlia Vincenza. Cosi’ all’amore per la tradizionalita’ , propria del padre , si e’ unita l’innovazione e la fantasia dei figli, creando quell’armonioso connubio che fa’ del panificio notaro uno dei piu’ rinomati del Salento. Oggi, infatti dopo 38 anni di attività propone un’ampia gamma di prodotti da forno, con i quali assaporare il profumo ed il carattere della nostra tradizionalita’.

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