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Azienda

Tenuta Merico - azienda agricola e vitivinicola

Otranto - Località Frassanito - Otranto
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Parole chiave: cibo,vini

Contatti

3337190074 - 0836803300

Sito web

Descrizione

Tenuta Merico è un'azienda agricola suddivisa in tre zone vitivinicole, una in agro di Frassanito suddiviso in oliveto e vigneto, una in agro di Seclì coltivata solo a vigneto, e due in agro di Melendugno coltivati solo a vigneto. I vigneti coltivati dall’Azienda sono Aleatico di Puglia, Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Sussumaniello, Chardonnay e Malvasia Bianca. I nostri vini sono : il Musivo Rosato IGT Salento, e lo Stafìda Aleatico DOC. L’Azienda continua la ricerca della qualità nella tenace opera di ottenere vini qualitativamente sempre migliori, infatti ogni anno cerchiamo di sperimentare nuove tecniche di vinificazione per riuscire ad ottenere il meglio dalle uve coltivate nella nostra azienda agricola, ci teniamo tanto a trattare bene la nostra uva infatti la vendemmia la effettuiamo in cassette per evitare delle fermentazioni anticipate che potrebbero deturpare il prodotto finito. A fine giornata amiamo ricevere i nostri ospiti nel nostro caldo ed accogliente wine bar che funge anche da punto di ristoro dove, con la passione di sempre prepariamo ricche pietanze di carni rosse, insieme ai nostri prelibati antipasti di verdure formaggi e salumi, accompagnati dalla presenza sempre affascinante di una bella bottiglia di vino proveniente dalla nostra ricca cantina, dove troverete i nostri vini attualmente in produzione oltre che ad una accurata selezione di vini nazionali ed internazionali. Telefono: 0836803300 Sito web: www.tenutamerico.it

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